Футболният клуб "Унион Ноймюнстер" е основан през 1907 г. в немския град Ноймюнстер, провинция Шлезвиг-Холщайн. От създаването си, когато клубът носи името FV Union Neumünster, до днес клубът никога не е изпадал под 4-та дивизия на германския футбол, но през повечето време е в 3-та дивизия. През 1960 г. е преименуван на TuS Neumünster, но 13 години по-късно клубът е преименуван отново, този път на ФК Унион Ноймюнстер.